2012年08月16日

ベーカリーでジェノベーゼ

今日は暑かったですね～icon01

休みの最終日だけど一気にやる気喪失でございます[+д+]/ ﾑﾘﾀﾞｰ

気分転換にパンを焼きました。。。この暑さですけど
なんてったって仕事は機械がやってくれますから
材料を入れて♪スイッチON～♪いたって簡単な作業(；´∀｀)

そこで先日作ったジェノベーゼを試しに投入

はいホームベーカリーを　お持ちの方なら　もうお分かりですね？



ジェノベーゼにはオリーブオイルが入っているので

キレイに膨らみません！どころか陥没しました(；´∀｀)

でも味は確かでしたよ～見た目もバジルがチラチラと入ってほんのりグリーン♪

そーそー陥没の原因

ジャガイモを入れる予定で1ｃｍ角に切ってチンして待ってたんです

最初に入れても良かったんだけど　どうしても食感が欲しくて・・・

でも入れるタイミングがイマイチ分からず？？（・３・）

アレ～焼けちゃったよ～ってね

次回は最初に・・・入れますかicon23

  

Posted by Little Booon at 18:51 │Comments(2) │手作り
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